Da un’accurata selezione di vinacce di uve appassite di corvina, corvinone e rondinella destinate alla produzione di Amarone della Valpolicella nasce questa grappa esclusiva.
Lavorata in piccole quantità di vinaccia fresca permettendo una maggiore estrazione di aromi e sapori.
Grappa inimitabile per complessità di bouquet e naturale morbidezza di corpo esaltata dall’invecchiamento di almeno 5 anni in legni pregiati.
40% Vol
Servita a 16/18° C.