La collaborazione e sincera amicizia tra la famiglia Benedetti, gli ideatori del progetto Austores “Vino con l’Arte e Arte col vino”, il Direttore della Casa Museo Antonio Ligabue e la famiglia Rovesti ha portato alla nascita di un vino d’arte raffigurante in etichetta il quadro “ I tori del fiume” realizzato dal pittore Naif Bruno Rovesti nel 1953. Il connubio tra vino e arte ha creato un vino unico.
L’anima del quadro ricca di colorazioni fantastiche di forte intensità cromatica e grande armonia, è stata trasferita al vino che si caratterizza per intensa complessità, freschezza e piacevolezza.
Profilo organolettico
Colore rosso rubino carico, con sentori di pepe nero, ciliegia, mora, violetta, mandorle dolci e il gusto è morbido, caratterizzato da una bella struttura e da una vena acida elegante. Il finale richiama la liquirizia.
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